В повседневной жизни немногие, наверное, могут себе позволить часто баловать себя деликатесами, но все больше семей в  наше время отказывается от "индустриального" мяса, которое и мясом-то назвать сложно. На рынках тоже очень часто под видом фермерской продукции подсовывают покупателю промытый в семи водах с марганцовкой безвкусный фальсификат. Вот и приходится современному человеку, желающему просто поесть настоящего мяса, как в первобытные времена, знать места, где его можно раздобыть. В небольших фермерских хозяйствах и ЛПХ пока еще выращивают животных и птицу на натуральных кормах, без стимуляторов роста, в чистоте и с любовью. Такое мясо, естественно, будет не только вкусным, но и полноценным продуктом питания.